Luonnontuotteiden kerääminen, 40 osp
Kiehtovatko sinua villiyrtit ja muut luonnontuotteet? Tässä koulutuksessa otat haltuun luonnontuotteiden keräämisen perusasiat. Opit keräämään, käsittelemään ja jatkojalostamaan luonnontuotteita.
Opinnoissa korostetaan laadullista ja hygieenistä kestävän kehityksen mukaista toimintaa luonnontuotealalla. Vahvan ammattietiikan ja lajituntemuksen lisäksi saat oppia myös maastossa liikkumiseen.
Voit täydentää koulutuksella aikaisempaa osaamistasi esimerkiksi ravintola- ja elintarvikealalla, alkutuotannossa tai käsityöaloilla. Voit suorittaa opintojen aikana myös ammattikeruun kerääjäkortin.
Koulutuksen sisältö
Koulutuksessa suoritat Luontoalan perustutkinnon tutkinnon osan Luonnontuotteiden kerääminen. Se on laajuudeltaan 40 osaamispistettä.
Lue tarkemmat kuvaukset tutkinnon osan sisällöstä tutkinnon perusteista. Katso lisää tutkinnon toteuttamisesta koulutuksen toteuttamissuunnitelmasta.
Opintojen toteutustapa
Opinnot toteutetaan henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman mukaisesti monimuoto-opintoina. Opinnot sisältävät opiskelua verkossa, oppilaitoksessa sekä työelämässä. Opinnot työelämässä on mahdollista suorittaa yrittäjänä tai koulutus- tai oppisopimuksella.
Verkko-opintoja on pääosin keväällä ja syksyllä 2025 iltaisin klo 17–19 välillä. Lähiopinnot järjestetään viikonloppuisin Savonlinnassa ja Kuopiossa. Lähiopintoihin pääset tarvittaessa kulkemaan Savonlinnasta oppilaitoksen autoilla.
Opinnot kestävät noin 8 kuukautta riippuen aikaisemmasta osaamisestasi.
Opintojen aikataulu:
- Ti 11.3. klo 17–19 Opintojen aloitustapaaminen, verkko
- Ti 18.3. klo 17–19 Kasvien tunnistaminen, verkko
- To 20.3. klo 17–19 Luonnontuotteiden kerääminen, verkko
- Ti 25.3. klo 17–19 Elinympäristöt, verkko
- To 27.3. klo 17–19 Luonnontuotteiden kerääminen, verkko
- Ti 1.4. klo 17–19 Kasvitunnistuksen perusteet, verkko
- To 3.4. klo 17–19 Luonnontuotteiden kerääminen, verkko
- To 10.4. klo 17–19 Luonnontuotteiden kerääminen, verkko
- To 17.4. klo 17–19 Luonnontuotteiden kerääminen, verkko
- To 24.4. klo 17–19 Luonnontuotteiden kerääminen, verkko
- Ti 29.4. klo 17–20 Kasvien tunnistaminen, verkko
- Ti 6.5. klo 17–19 Kasvien tunnistaminen, verkko
- La 10.5. klo 10–16 Luonnontuotteiden tunnistaminen ja keruu, lähiopetus Kuopio
- Su 11.5. klo 9–15 Luonnontuotteiden tunnistaminen ja keruu, lähiopetus Kuopio
- To 15.5. klo 17–20 Kasvien tunnistaminen, verkko
- La 17.5. klo 9–17 Luonnontuotteiden käsittely, Opetusravintola Paviljongin opetuskeittiö, Savonlinna
- La 24.5. klo 10–16 Luonnontuotteiden tunnistaminen ja keruu, lähiopetus Kuopio
- Su 25.5. klo 9–15 Luonnontuotteiden tunnistaminen, kasvien lajitunnistustentti, lähiopetus Kuopio
- To 7.8. klo 17–19 Syksyn aloitus, verkko
- La 16.8. klo 10–16 Marjat ja kukkivat kasvit, lähiopetus Kuopio
- Su 17.8. klo 9–15 Sienet, lähiopetus Kuopio
- To 28.8. klo 17–19 Sienet teoria, verkko
- La 6.9. klo 10–16 Sienet, lähiopetus Kuopio
- Su 7.9. klo 9–15 Sienten lajitunnistustentti, lähiopetus Kuopio
Oikeudet mahdollisiin aikataulumuutoksiin pidätetään.
Kenelle koulutus sopii
Kaikille alasta kiinnostuneille.
Hinta
Koulutus on maksuton.
Kun opiskelet meillä tutkintoa tai tutkinnon osaa Samiedun tarjoamat lupa- ja korttikoulutukset ja -testit ovat sinulle maksuttomia.
Hakutiedot
Koulutus alkaa seuraavan kerran 11.3.2025. Hakuaika koulutukseen on 19.1.2025 saakka.
Koulutukseen valitaan opiskelijat haastattelun ja ennakkotehtävän perusteella. Haastatteluun kutsuttaville lähetetään ennakkotehtävä, joka tulee palauttaa ennen haastatteluun osallistumista. Haastattelut toteutetaan Teams-yhteydellä tammikuussa 2025 viikoilla 4 ja 5. Hakijat saavat sähköpostiinsa haastattelulinkin, jonka kautta voivat varata sopivan haastatteluajan. Opiskelijavalinnat tehdään 14.2.2025 mennessä.
Opiskelu on aina hyvä idea!
- Jatkuvassa haussa voit hakea opiskelemaan ympäri vuoden.
- Voit aloittaa opinnot, kun koulutusta on seuraavan kerran tarjolla. Osaan koulutuksista voit aloittaa opinnot lähes joka kuukausi.
- Voit opiskella koko tutkinnon, yksittäisen tutkinnon osan tai vieläkin pienemmän osan, eli hankkia uutta osaamista juuri sen verran kuin tarvitset.
- Sinulle tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämisen suunnitelma – ja opiskelet vain asioita, joita et vielä osaa.
Mitä sinä haluaisit osata?
